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凈菜加工設備主要針對蔬菜的根莖類和葉菜類兩種，顧名思義也就是所有的蔬菜都是可以加工而成凈菜的，在這里要介紹的是，雖說凈菜加工可以針對全部的蔬菜，但是凈菜加工設備針對加工不同的蔬菜，工藝和設備也是不同的，單純說清洗蔬菜來說，每個廠家的要求不一樣，有需要簡單的清洗的設備，也有需要去皮的設備，也有單獨清洗根莖類的蔬菜，也有單獨的清洗長條類的蔬菜，比如韭菜，大蔥，韭黃等，如果用簡單的清洗設備，在清洗韭菜的過程中，韭菜就會打亂，所以，在清洗的過程中，我們采用韭菜噴淋清洗機，入口清洗怎么擺放，清洗過后，出來還是原來擺放的那個樣子，方便人工扎捆。所以在您購買設備前，一定要找明超機械小李，了解清楚，風干瀝水機，顧名思義就是針對不同的蔬菜進行風干瀝水的，但是風干瀝水這塊也是不同的，葉菜類用翻轉的風干機，不能碰傷的果蔬，可以用平行風干機，為了防止碰傷果蔬表皮，只要您說出您的要求，我們明超機械都會根據您的需求為您量身定做，垂詢。

凈菜加工設備除了蔬菜清洗機，蔬菜風干瀝水機外還需要配套脫鹽機，切菜機，漂燙機。護色機，輸送，挑選機，真空包裝機，巴氏殺菌機，烘干機，烘干房，強流風干機，雙層輸送機，諸城市明超機械都可以為您解決您所有不能解決的問題，歡迎給我。

凈菜加工設備示意圖：